Türkiye’de en erkenci sert çekirdekli meyvecilik, Doğu Akdeniz’de yer alan Mersin-Tarsus’ta yapılıyor. Her geçen yıl da üretim alanını genişletiyor. Düzgün bir yetiştiricilik için arazinin toprak yapısı ve doğru anaç-çeşit seçimi oldukça önemli. Bunun yanında bölgede bazı fizyolojik problemlerle de karşılaşılıyor.
Sert çekirdekli meyvelerde fizyolojik problemlerin önüne geçebilmek için başta bitki besleme ve sulama olmak üzere, kültürel işlemlerin de doğru yapılması büyük önem taşımaktadır. Nektarin çeşitleri sırasıyla erkenci, orta erkenci ve geçci çeşitler olarak sıralanabilir. Doğu Akdeniz bölgesinde dikilen çeşitler ve hasat tarihleri sırasıyla:
Patagonia: Hasat tarihi 5 mayıs
Garcima: Hasat tarihi 13 mayıs
Atinea: Hasat tarihi 15 mayıs
Boreal: Hasat tarihi 18 mayıs
Garofa: Hasat tarihi 20 mayıs
Gartairo: Hasat tarihi 28 mayıs
Gardeta: Hasat tarihi 8 haziran
NOT: Bu çeşitler ve hasat tarihleri, dikildiği bölgenin iklim koşullarına göre değişkenlik gösterebilir.
1) FİDANDA KÖK ÇALIŞMAMASI VE DALLANMA SORUNU
Nedenleri
1) Yanlış dikim ve can suyunun yetersiz verilmesi,
2) Kök hastalıkları,
3) Kök bölgesinde tuzluluğun artması ve kök canlılığının azalması,
4) Taban suyunun yüksek olması,
5) Düzensiz ve aşırı sulama.
Çözüm
Damlamadan: SPIDER FORTE 500 gr/da + BIOKRAFT 2 lt/da 15 gün sonra, PRONITRO 2 lt/da + GREENSOL 2 lt/da;
Yapraktan; SEANCE 250 cc/100 lt su + SEATON LIQUID 100 cc/100 lt suya uygulanmalı.
2) KLOROZ PROBLEMİ
Nedenleri
1) Demir eksikliği,
2) Kök bölgesinde tuzluluk,
3) Yanlış ve düzensiz sulama ve gübreleme,
4) Anaçtan veya çeşitten kaynaklı kloroz problemi,
5) Kök bölgesindeki hastalıklar.
Çözüm
Damlamadan: GENTAFER 500 gr/da + BIOKRAFT 2 lt/da;
Yapraktan; COMBIWAY 100 gr/100 lt su + ROBUSTA 150 cc/100 lt suya uygulanmalı.
3) ZAMKLANMA (PSEUDOMONAS SYRINGAE) VE KÖK BOĞAZI ÇÜRÜKLÜĞÜ
Nedenleri
1) Dikim derinliğinin ayarlanamaması,
2) Bahçe drenaj sisteminin olmaması veya yeterli gelmemesi,
3) Aşırı sulamadan kaynaklı kökün korteks ucunun gelişmemesi,
4) Toprak ve su kökenli hastalıklar.
Çözüm
Damlamadan: COPEROL 1 lt/da + THIRAM 800 gr/da;
Yapraktan; Fosetyl-Al 250 gr/100 lt suya uygulanmalı.
4) HOMOJEN OLMAYAN ÇİÇEKLENME VE ÇİÇEK SİLKMESİ
Nedenleri
1) İlkbaharda erken yaşanan don olayı,
2) Bölgeye ve iklim koşullarına göre yanlış çeşit seçimi,
3) Çeşidin kış mevsiminde ihtiyaç duyduğu soğuklama saatini, gereken süre içerisinde tamamlayamaması,
4) Düzensiz ve Ec değeri yüksek su ile sulama,
5) Yanlış gübreleme,
6) Fungal hastalıklar ve zararlılar.
Çözüm
Damlamadan: GENTA FOSFOR 2 kg/da + NANOFORCE 7-7-7 3 kg/da;
Yapraktan; Çiçek öncesi PHOZIN 250 cc/100 lt su + FORTUNATO 24 gr/100 lt suya. Çiçek sonrası FORTUNATO 24 gr/100 lt su + ROBUSTA 150 cc/100 lt suya uygulanmalı.
5) HOMOJEN OLMAYAN MEYVE TUTUMU
Nedenleri
1) İlkbaharda geç yaşanan don olayı,
2) Yanlış ve bilinçsiz budama yapılması,
3) Meyve seyreltmesinin düzgün yapılmaması,
4) Düzensiz sulama ve gübreleme.
Çözüm
Damlamadan: NANOFORCE 10-5-15 3 kg/da + BIOKRAFT 2 lt/da;
Yapraktan; MONTE PLUS 200 gr/100 lt su + ROBUSTA 150 cc/100 lt su + COMBIWAY 100 gr/100 lt suya uygulanmalı.
6) İKİZ MEYVE OLUŞUMU
Nedenleri
1) Genetik kaynaklı olması,
2) Hasat sonrası sulama rejiminin düzgün ayarlanamaması,
3) Meyve gözü oluşum sürecinde yapılan yanlış gübreleme,
4) Hasat sonrası gerekli kalsiyumun ağaca depolandırılmaması.
Çözüm
Damlamadan: NANOFORCE 10-5-15 3 kg/da + BIOKRAFT 2 lt/da;
Yapraktan; FORTEWAY 200 cc/100 lt su + ROBUSTA 150 cc/100 lt su + COMBIWAY 100 gr/100 lt suya uygulanmalı.
7) MEYVEDE ÇATLAMA VE YUMUŞAMA PROBLEMİ
Nedenleri
1) Genetik kaynaklı olması,
2) Gece gündüz sıcaklık farklılıkları,
3) Aşırı ve düzensiz sulama,
4) Yanlış gübreleme.
Çözüm
Damlamadan: K30 2 lt/da + GREENSOL 3 kg/da;
Yapraktan; MONTE PLUS 250 gr/100 lt su + ROBUSTA 150 cc/100 lt suya uygulanmalı.
8) MEYVE DALLARINDA BOĞUM ARALARININ ARTMASI VE OBUR DAL OLUŞUMU
Nedenleri
1) Yüksek sıcaklıklar,
2) Dikim mesafesinin yanlış yapılması,
3) Yanlış ve yüksek dozda sulama ve gübreleme,
4) Yanlış ve bilinçsiz budama yapılması.
Çözüm
Damlamadan: NANOFORCE 10-5-15 2 kg/da + K30 2 lt/da;
Yapraktan; FORTEWAY 250 cc/100 lt su + COMBIWAY 100 gr/100 lt suya uygulanmalı.
9) MEYVE DALI OLUŞMAMASI
Nedenleri
1) Yanlış ve bilinçsiz budama yapılması,
2) Bilinçsiz sulama ve gübreleme,
3) Fungal hastalıklar ve zararlılar.
Çözüm
Damlamadan: PRONITRO 2 lt/da + BIOKRAFT 2 lt/da + GENTAFER 500 gr/da;
Yapraktan; PHOZIN 250 cc/100 lt su + SEANCE 250 cc/100 lt suya uygulanmalı.
SERT ÇEKİRDEKLİLERDE (NEKTARİNDE) BUDAMA
Meyvecilikte 3 çeşit budama şekli vardır.
Bunlar:
- Şekil budaması (Goble, Şamdan, Çam Sistemi vs.)
- Verim budaması
- Gençleştirme budaması
Nektarin ağaçları diğer meyve ağaçlarına göre daha fazla budama ister. Bunun nedeni meyvelerin 1 yıllık dallarda teşekkül etmesidir. Her yıl düzenli ürün alınabilmesi için yeterli miktarda yıllık sürgün olmalıdır. Yetiştiricilik yönünden çok hassas olup, iyi bir budama, gübreleme, sulama ile uzun ömürlü olabilirler.
Tüm meyvelerde olduğu gibi nektarinde de ağaçta uygun bir tacın oluşturulması ve ileriki yıllarda bu şeklin korunması çok önemlidir. Bu nedenle meyve ağaçlarında şekil vermeden önce yetiştirilmek istenen ür ve çeşidin, bazı fizyolojik özellikleri, yetiştirileceği ekolojik şartlar ve ekonomik kriterler de iyi incelenmelidir.